Sabtu, 04 Mei 2013

JIKA !!!

Jika diam itu lebih baik, maka aku akan diam ..
Jika meminta itu tak lebih baik, maka aku tak akan pernah meminta ..
Jika aku bisa menahan nafsu ini, maka dengan senang hati aku akan menahannya ..,
Jika aku bisa membuatmu lebih baik, maka aku akan membuatmu jauh lebih baik ..
Jika aku bisa melupakanmu , maka aku akan melupakanmu ..
Jika aku hanya bisa menyindir kamu , itu salahku ..
Jika aku hanya bisa merepotkanmu , aku akan pergi darimu ..,
Jika kamu SAKIT karna aku , maka aku bisa saja menghilang dari kehidupanmu ...
Jika semua itu maumu , aku akan segera lakukan itu , tanpa ada lagi yang tersakiti ....


Rabu, 01 Mei 2013

IDENTIFIKASI KARBOHIDRAT

. Karbohidrat merupakan produk akhir utama penggabungan dari karbon anorganik (CO2) ke dalam zat hidup. Karbohidrat bertindak sebagai sumber karbon untuk sintesis biomolekul lain dan sebagai bentuk cadangan polimerik dari energy. Karbohidrat juga dapat didefinisikan sebagai polihidroksialdehid atau polihidroksiketon dan derivatnya. Suatu karbohidrat merupakan suatu aldehit (-CHO) jika oksigen karbonil berkaitan denagn suatu atom karbon terminal, dan suatu keton (=C=O) jika oksigen karbonil berikatan dengan suatu karbon terminal.
Dalam alam karbohidrat terdapat dalam monosakarida, oligosakarida dan polisakarida. Karbohidrat mempunyai peranan penting dalam menentukan karakteristik bahan makanan, misalnya rasa, warna, tekstur, dan lain- lain. Sedangkan dalam tubuh, karbohidrat berguna untuk mencegah timbulnya ketosis, pemecahan protein tubuh yang berlebihan, kehilangan mineral,dan berguna untuk membantu metabolism lemak dan protein.
Karbohidrat biasanya mewakili 50- 75% dari jumlah bahan kering dalam bahan makanan ternak. Sebagian besar terdapat dalm biji, buah dan akar. Kelompok karbohidrat yang tersedia adalah monosakarida (glukosa, fruktosa dan manosa), disakarida dan oligosakarida (sukrosa, laktosatrehalosa, maltose) (Anggordi, 1973).
Pengujian kualitatif karbohidrat dengan uji molish (uji umum) unutk mengetahui kandungan senyawa hidroksi metil furfural, uji benedict untuk mengetahui kandungan gula pereduksi. Uji yang terakkhir adalah dengan uji iod untuk mengetahui kandungan pati suatu bahan makanan.
Karbohidrat berfungsi sebagai sumber ribose untuk sintesis DNA dan RNA, serta dapat di ubah menjadi asam amino non esensial (Lehninger, 1993). Karbohidrat merupakan sumber energy utama pada sebagian besar hewan herbivor dan omnivor (Gallego et al., 1994).
Karbohidrat sebenarnya merupakan nama umum senyawa- senyawa kimiawi berupa bentuk hidrat dari karbon. Salah satu perbedaan utama antara berbagai tipe karbohidrat ialah ukuran molekulnya diantaranya monosakarida, disakarida, oligosakarida dan polisakarida. Berdasarkan sifat- sifatnya terhadap zat penghidrolisa karbohidrat dibagi dalam 4 kelompok utama:
1.      Monosakarida
Terdiri atas 3-6 atom C dan zat ini tidak dapat lagi dihidrolisi oleh larutan asam dalam air menjadi karbohidrat yang lebih sederhana. Contoh dari monosakarida yang terdapat di dalam tubuh ialah glukosa, fruktosa dan galaktosa.
2.      Disakarida
Senyawa yang terbentuk dari gabungan 2 molekul atau lebih monosakarida. Contoh disakarida ialah sukrosa, maltose dan laktosa.
3.      Glikosida
Senyawa yang terdiri dari gabungan molekul gula dan molekul non gula.
4.      Polisakarida
Senyawa yang terdiri dari gabungan molekul- molekul monosakarida yang banyak jumlahnya, senyawa ini bisa dihidrolisis menjadi bnayak molekul monosakarida
Semua jenis karbohidrat baik monosakarida, disakarida maupun polisakarida akan berwarna merah. Apabila larutannya (dalam air) dicampur dengan beberapa tetes larutan alpha napthol dan kemudian dialirkan pada asam sulfat pekat dengan hati- hati sehingga tidak tercampur (Fessenden 1986). Karbohidrat sangat akrab dengan kehidupan manusia karena ia adalah sumber energi utama manusia. Contoh makanan sehari- hari yang mengandung karbohidrat adalah pada tepung gandum, jagung, beras, kentang, sayur- sayuran dan lain sebagainya. Karbohidrat adalah polihidroksildehida dan keton polihidroksil atau turunannya. Selain itu, ia juga disusun oleh dua sampai delapan monosakarida yang dirujuk sebagai oligosakarida. Karbohidrat mempunyai rumus Cn(H2O)n. rumus itu membuat para  ahli kimia zaman dulu menganggap karbohidrat adalah hidrat dan karbon. Karbohidrat berdasarkan massa, merupakan kelas biomolekul yang paling melimpah di allam.  Rumus empiris karbohidrat dapat dituliskan sebagai berikut (CH2O). tetapi ada juga karbohidrat yang mempunyai rumus empiris seperti rumus diatas, yaitu deoksiribosa, deoksiheksosa dan lain- lain. Semua jenis karbohidrat terdiri atas unsur- unsur karbon (C). hydrogen (H) dan oksigen (O). perbandingan antara hydrogen dan oksigen pada umumnya adalan 2:1 seperti halnya dalam air, oleh karena itu diberi nama karbohidrat. Dalam bentuk sederhana, formula umum karbohidrat adalah CnH2nOn. Hanya heksosa (6- atom karbon), serta pentose (5- atom karbon), dan polimernya memegang peranan penting dalam ilmu gizi.
Kedudukan karbohidrat sangatlah penting pada manusia dan hewan tingkat tinggi, yaitu sebagai sumber kalori. Karbohidrat juga mempunyai fungsi biologi lainnya yang tak kalah penting bagi beberapa makhluk hidup tingkat rendah, ragi misalnya, mengubah karbohidrat (glukosa) menjadi alcohol dan karbondioksida untuk menghasilkan energy C6H12O6             2C2H5OH + 2CO2 + energy. Beberapa turunan karbohidrat yang penting adalah glukosa, fruktosa dan deoksiribosa. Glukosa disebut juga gula anggur karena terdapat dalam buah anggur, gula darah karena terdapat dalam darah atau dekstrosa karena memutarkan bidang polarisasi kekanan. Glukosa merupakan monomer dari polisakarida terpenting yaitu amilum, selulosa dan glikogen. Glukosa merupakan senyawa organic terbanyak pada hidrolisis amilum, sukrosa, maltose dan laktosa.





Mari bersyukur ^,^


Menambahkan nama belakang dengan suami ???

Setelah menikah, terkadang seorang wanita menambahkan namanya belakangnya dengan nama suaminya. Dan banyak seorang wanita muslimah setelah menikah, lalu menisbatkan namanya dengan nama suaminya, misalkan: Maryani menikah dengan Amiruddin, kemudian ia memakai nama suaminya sehingga namanya menjadi Maryani Amiruddin.
Bagaimana pandangan Islam mengenai perihal penamaan ini ? Dalam ajaran Islam, Hukum Penamaan adalah hal yang penting. Setiap laki-laki ataupun perempuan hanya diperbolehkan menambahkan “nama ayahnya” di belakang nama dirinya dan mengharamkan menambahkan nama lelaki lain selain ayahnya di belakang namanya, meskipun nama tersebut adalah nama suaminya.
Karena dalam ajaran Islam. Nama lelaki di belakang nama seseorang berarti keturunan atau anak dari lelaki tersebut. Sehingga, tempat tersebut hanya boleh untuk tempat nama ayah kandungnya sebagai penghormatan anak terhadap orang tua kandungnya.
Berbeda dengan budaya barat, seperti istrinya Bill Clinton: Hillary Clinton yang nama aslinya Hillary Diane Rodham; istrinya Barrack Obama: Michelle Obama yang nama aslinya Michelle LaVaughn Robinson, dan lain-lain.
Hadist mengenai perihal penamaan ini sangat shahih. Rasulullah shallallahu ‘alaihi wasallam bersabda,

مَنِ ادَّعَى إِلَى غَيْرِ أَبِيهِ أَوْ انْتَمَى إِلَى غَيْرِ مَوَالِيهِ، فَعَلَيْهِ لَعْنَةُ اللهِ وَالمَلاَئِكَةِ وَالنَّاسِ أَجْمَعِينَ، لاَ يَقْبَلُ اللهُ مِنْهُ يَوْمَ القِيَامَةِ صَرْفًا وَلاَ عَدْلاً

“Barang siapa yang mengaku sebagai anak kepada selain bapaknya atau menisbatkan dirinya kepada yang bukan walinya, maka baginya laknat ALLAH, malaikat, dan segenap manusia. Pada hari Kiamat nanti, ALLAH tidak akan menerima darinya ibadah yang wajib maupun yang sunnah”

Dikeluarkan oleh Muslim dalam al-Hajj (3327) dan Tirmidzi dalam al-Wala’ wal Habbah bab Ma ja’a fiman tawalla ghoiro mawalihi (2127), Ahmad (616) dari hadits Ali bin Abi Tholib rodhiyallohu anhu.

Dan dalam riwayat yang lain :

مَنِ ادَّعَى إِلَى غَيْرِ أَبِيهِ وَهُوَ يَعْلَمُ أَنَّهُ غَيْرُ أَبِيهِ، فَالجَنَّةُ عَلَيْهِ حَرَامٌ

“Barang siapa bernasab kepada selain ayahnya dan ia mengetahui bahwa ia bukan ayahnya, maka surga haram baginya.”
Dikeluarkan oleh Bukhori dalam al-Maghozi bab : Ghozwatuth Tho`if (3982), Muslim dalam “al-Iman” (220), Abu Dawud dalam “al-Adab”
Hadist yang juga mendukung hal ini adalah:

لَيْسَ لَهُ فِيهِمْ – أي نسب – فَلْيَتَبَوَّأْ مَقْعَدَهُ مِنْ النَّارِ
Artinya: tidaklah seseorang mendakwakan kepada selain ayahnya sedangkan dia mengetahuinya kecuali dia telah kafir, barangsiapa yang mendakwakan kepada suatu kaum sedangkan dia tidak memiliki nasab dari mereka, maka hendaklah dia memesan tempatnya dalam neraka (Bukhari – 3508)
اللَّهِ وَالْمَلائِكَةِ وَالنَّاسِ أَجْمَعِينَ ) رواه ابن ماجة (2599) وصححه الألباني في صحيح الجامع (6104
Dan Rasulullah shallallahu ‘alaihi wasallam bersabda: “Barangsiapa yang menisbatkan dirinya kepada selain ayahnya, maka baginya laknat ALLAH, para malaikat dan manusia seluruhnya”. [HR Ibnu Majah(2599) dan dishahihkan oleh Syeikh Al-Albani dalam Shahihul Jami’ (6104)]
Pemberlakuan yang dibolehkan ialah dengan memberikan suatu keterangan: misalkan Astuti menikah dengan Rahmat, maka silahkan memperkenalkan diri dengan sebutan: Astusti istrinya Rahmat atau hanya dengan Nyonya Rahmat atau Ibu Rahmat.
Hal tersebut di atas tidak berkaitan dengan permasalahan nasab/garis keturunan. Karena di dalam hukum Islam jika Astuti menggabungkan namanya menjadi Astuti Rahmat, hal itu berarti Astuti anak dari laki-laki yang bernama Rahmat.
Tidak kita temukan dalam sunah Nabi shallallahu ‘alaihi wasallam yang menunjukkan bahwa istri dinisbatkan kepada suaminya, karena para istri Rasulullah shallallahu ‘alaihi wasallam yaitu para ibu kaum mukminin menikah dengan manusia yang paling mulia nasabnya namun tidak seorang dari mereka yang dinisbatkan kepada nama beliau shallallahu ‘alaihi wasallam, bahkan mereka semua masih dinisbatkan kepada ayah mereka meskipun ayah mereka kafir, demikian pula para istri sahabat radhiallahu anhum dan yang datang setelah mereka tidak pernah mengganti nasab mereka.
Kesimpulannya kita sebagai muslim yang memiliki jati diri, yang taat kepada ALLAH Ta’alaa hendaklah kita mencontoh apa yang telah diajarkan Nabi shallallahu ‘alaihi wasallam.


“ Semoga bermanfaat “ ^,^

Pengikut

Pengunjung